Frytki moje ukochane! :) - zgodne z dietą Dr Dąbrowskiej

-
Obraz
Przepyszne frytki z dyni, marchewki i buraczków :) To, co pozwala mi na przetrwanie kryzysów na diecie. :) Kiedy chce mi się czegoś niezdrowego, albo nawet i zdrowego, ale niedozwolonego na diecie z pomocą zawsze przychodzą mi te przepyszne warzywne frytki! :) Nie dość, że pyszne to jak większość przepisów bardzo łatwe w przygotowaniu. Jedyny minus jest taki, że trzeba się uzbroić w cierpliwość i poczekać aż się upieką. :(  Ja robię najczęściej frytki z dyni - moim zdaniem są najsmaczniejsze. Ale zdarza mi się też robić frytki z marchewki i buraczków. Jak zrobić? Warzywa kroimy w paseczki i płuczemy w wodzie (nie osuszamy - jeżeli są mokre to łatwiej przykleją się do nich przyprawy). Do dyniowych fryteczek najczęściej dodaję sól oraz słodką i ostrą paprykę w proszku. Do marchewkowych sól i curry, a do buraczkowych wystarczy sól i pieprz. Nie jest to jednak wymóg. Warto próbować dodawać swoje ulubione przyprawy. :) Najlepiej wymieszać warzywa z przyprawami w mi...
Prześlij komentarz

Cukinie w sosie pomidorowym zgodnie z dietą dr Dąbrowskiej

-

Cukinia w sosie pomidorowym


To danie chociaż nie wygląda może imponująco jest jednym z moich ulubionych. :)
Uwielbiam pomidory i lubię cukinię, a dodatkowo robi się je jako danie jednogarnkowe, szybkie i mega proste. :)
Czas przygotowania: 15 minut 
Smakuje dużo lepiej niż wygląda! :)
1 cebulka dymka
2 ząbki czosnku
3-4 liście bazyli
1 pomidor
1 mała cukinia
Cebulkę i czosnek pokroić i poddusić na odrobinie wody aż do miękkości. Posolić i dodać odrobinę pieprzu (najlepiej świeżo mielonego). Wrzucić porwane liście bazylii i pokrojonego pomidora. Dusić aż pomidor będzie miękki i zacznie się rozpadać. Zblendować, a następnie dodać pokrojoną cukinię. Dusić pod przykryciem przez 5 minut. Gotowe! :)
Smacznego! :)

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Warzywne Ratatuj zgodne z dietą dr Dąbrowskiej

-
Obraz
Rattatuj/Rattatoulie/Zapiekanka warzywna  - zgodna z dietą dr Dąbrowskiej Ratatuj przed pieczeniem :) Rattatoulie - musiałam sprawdzić w internetach jak to się poprawnie pisze ;) więc lepiej po polsku - Ratatuj (nie, nie ma nic wspólnego ze słowem "ratuj" ;)  to zdrowa, smaczna, bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu propozycja na obiad, albo na podwieczorek (chociaż ja jadłam też na śniadanie, więc jak kto woli ;).  Warzywa po upieczeniu nie są suche, a dodanie ulubionych przypraw dodaje im fajnego smaku. :)  Czas wykonania: 10 minut + 25 minut pieczenia Składniki: ½ bakłażana 1 mała cukinia 1 czerwona cebula 1 pomidor 2 ząbki czosnku Pomidorki i dymka cebulki do dekoracji, ale też są mega smaczne po upieczeniu. :) Pokroić warzywa w plasterki i układać je naprzemiennie w blaszce do pieczenia. Posypać ulubionymi przyprawami (ja użyłam soli himalajskiej, pieprzu, oregano i słodkiej papryki). Czosnek drobno pokroić i posypać...
Czytaj więcej

Frytki moje ukochane! :) - zgodne z dietą Dr Dąbrowskiej

-
Obraz
Przepyszne frytki z dyni, marchewki i buraczków :) To, co pozwala mi na przetrwanie kryzysów na diecie. :) Kiedy chce mi się czegoś niezdrowego, albo nawet i zdrowego, ale niedozwolonego na diecie z pomocą zawsze przychodzą mi te przepyszne warzywne frytki! :) Nie dość, że pyszne to jak większość przepisów bardzo łatwe w przygotowaniu. Jedyny minus jest taki, że trzeba się uzbroić w cierpliwość i poczekać aż się upieką. :(  Ja robię najczęściej frytki z dyni - moim zdaniem są najsmaczniejsze. Ale zdarza mi się też robić frytki z marchewki i buraczków. Jak zrobić? Warzywa kroimy w paseczki i płuczemy w wodzie (nie osuszamy - jeżeli są mokre to łatwiej przykleją się do nich przyprawy). Do dyniowych fryteczek najczęściej dodaję sól oraz słodką i ostrą paprykę w proszku. Do marchewkowych sól i curry, a do buraczkowych wystarczy sól i pieprz. Nie jest to jednak wymóg. Warto próbować dodawać swoje ulubione przyprawy. :) Najlepiej wymieszać warzywa z przyprawami w mi...
Czytaj więcej